• Gratis levering til alle abonnenter, samt ordre over kr. 950. (Normal leveringspris: Kr. 65)
  • Levering i hele Danmark, undtagen ikke bro-faste øer
  • Økologiske, og så vidt muligt, lokale
    råvarer
Søg

Økologisk Catering til virksomheder

-store som små

I Halkær Ådals køkken er alt det vi laver, håndlavet fra bunden af økologiske råvarer af høj kvalitet og er alle vores måltider udviklet med hensyn til de officielle kostråd. Vi bruger hverken smagsforstærkere eller tilsætningsstoffer i noget af det vi laver. 

Økologi, dyrevelfærd – og kortest mulig vej fra jord til bord, hænger for os helt naturligt sammen med et velsmagende måltid. Vi vælger derfor lokale leverandører, hvor vi kan, og det er meget vigtigt for os at dyrene, i det hele taget, har haft et værdigt liv. 

Frosne færdigretter klinger for
mange af industri, og mad på samlebånd, men sådan ser virkeligheden langt fra
ud i Halkær Ådals køkken. Selvom vi laver mad i temmelig store portioner, er
der ingen fabriksfremstilling over vores madlavning. Derudover er det en stor
fordel at lave mad på frost, for så har man nemlig ikke brug for
konserveringsmidler og andre unødvendige tilsætningsstoffer, og maden bevarer
alle næringsstoffer og ikke mindst friskheden. Så når du varmer måltidet op,
er det lige som nylavet.

Selvom vi fokuserer meget på den enkelte kunde tilbyder vi også økologisk catering til virksomheder af forskellige størrelser.

Vi har haft god succes med at levere til virksomheder som Café Kærlig, Jordens Frugter, nemlig.com, SkagenFood, Kropsinstituttet/COOP osv. men vi har også god erfaring med at levere til f.eks. B&B´s og kantiner i skoler/vuggestuer/virksomheder. 

Alt samarbejde foregår enten direkte igennem vores salgsansvarlig, eller igennem vores cateringspartner, Solhjulet – alt efter hvilke behov du har.

Mange muligheder for et samarbejde

Vores udvalg af retter er stort men vi har også samarbejdspartnere, som vi producerer måltider/supper til, ud fra deres egne opskrifter. 

Her nedenunder finder du eksempler på forskellige retter, som vi har erfaring med at levere til virksomheder. 

Har du nogle andre idéer, så tag gerne fat i os og lad os se om det mon ikke er noget vi kan finde en løsning på.

Mulighederne er mange, spørgsmålet er blot hvad du og din virksomhed har behov for.

      Vi har erfaring med at levere til:

Bed & Breakfast / Camping pladser 

Caféer / Restauranter

Andre madleverandører

Kantiner af forskellige størrelser

Online og i fysiske butikker

Vegetarisk & Vegansk

Bøffer/Deller

  • Rødbedebøffer – Vegansk & Glutenfri
  • Kikærtebøffer – Vegansk & Glutenfri
  • Selleribøffer – Vegetarisk
  • Gulerodsdeller – Vegetarisk

 Eksempler på måltider 

  • Indisk gryderet  – Vegansk & Glutenfri
  • Thai panang curry – Vegansk & Glutenfri
  • Karrygryde m/mandler – Vegansk & Glutenfri
  • Chili sin carne – Vegansk & Glutenfri
  • Supper

Kød og fisk

Bøffer/Deller

  • Frikadeller
  • Kyllingedeller
  • Fiskefrikadeller


Eksempler på måltider 

  • Braiseret gris – Mælkefri & Glutenfri
  • Limousinegryde – Mælkefri & Glutenfri
  • Boeuf Bourgignon – Mælkefri & Glutenfri
  • Karrykylling – Glutenfri
  • Supper

Desserter

Fromage er en rigtig klassiker, og vi har ikke ændret på den klassiske opskrift. Vores fromager er fremstillet af rene, enkle råvarer, hvilket giver masser af smag og en oplevelse af en fromage, som du selv ville lave den – en rigtig delikatesse. 

Fromagerne kan sælges direkte til kunden hvor de kommer i et pænt bæger men du kan også nemt selv anrette i en lille skål og pynte.

De fås med forskellige smag som f.eks.:

  • Citron
  • Hindbær
  • Mango
  • Solbær
  • Kaffe
"Imponerende kvalitet"
Imponerende kvalitet. Smagen overgår min forventning til genopvarmet mad. Synes virkelig jeg kan smag at alting er lavet fra bunden af med gode råvarer. Jeg har prøvet Halkær kassen og dessertæsken. Jeg har også købt julemad. Juleand, julepostej og risalamande. Jeg varmer i almindelig ovn. -Nanna C.
Bestil din måltidskasse
"Lækre, hjemmelavede, økologiske måltider"
"Både min bedre halvdel og datter er med et pænt ord ”forholdsvis kræsne” (vores datter spiser stort set ikke varm mad). Vi har alle 3 spist med største velbehag – og vi er blevet mætte på en 2 pers. kasse. Det har været en sand fornøjelse at spise aftensmad de sidste 5 dage! Ingen diskussioner om menuen (kan vi lide maden eller ej), en begrænset opvask og et minimum af forberedelsestid i køkkenet. Til gengæld har jeg med REN SAMVITTIGHED kunnet servere lækre, ”hjemmelavede”, økologiske måltider <3 Tusind, tusind tak for mad! " -Britt
Se vores måltidskasser
"Tak for lækker mad til min mor!"
Min mor har lige prøvet, at få mad fra kommunen, da hendes økonomi er meget stram.Hun har kun den offentlige pension, men maden smagte absolut ikke af noget.. og så så ussel ud, at hun ikke ville spise det.... :( Så hun vil hellere spare på noget af de daglige fornødenheder og få jeres lækre mad med rigtig god smag i. Tak for lækker mad til min mor! - Lillian
Se vores måltidskasser
"De smager HELT fantastisk"
Håber flere får lyst til at prøve jeres [vegetariske] retter. De smager HELT fantastisk og ingen madspild overhovet <3 -Lene Uhrenholt
Se vores måltidskasser
Gør hverdagen nemmere
"Jeg vil gerne rose jer for den altid fine service og ikke mindst jeres supergode mad, som har reddet os mange gange i en travl hverdag, hvor det nemmeste ellers ville være at bestille pizza eller noget andet “nemt”. Det er godt at vide, at selvom vi kommer sent hjem fra arbejde, sport, møder er der god og sund mad i fryseren, som er hurtigt at varme op og som smager og mætter godt👍👍😁💪. Venligste hilsner Ulla"
Se vores måltidskasser
"Endelig mad, jeg kunne glæde mig over og til"
"Lige siden jeg snakkede med [Maria i kundeservice] og meldte mig til at få mad hos jer, har jeg været MEGET glad og tilfreds. Endelig mad, jeg kunne glæde mig over og til .. og en enestående fremragende service. Også nu mht information om påsketiderne. Føler mig i gode og trygge hænder! HJERTELIG TAK." -Birthe
Se vores måltidskasser
"Har ikke før smagt frysemad som smager af så meget"
"Kære Halkær Ådal! Jeg vil bare sige tak for fantastisk mad! Jeg har bestilt mad fra nogle gange og synes retterne smager så godt. Jeg har ikke før smagt ’frysemad’ som smager af så meget – især jeres fiskeretter imponerer. Det er perfekt til en lille familie med et barn på 3 mdr. og der ikke er tid til at planlægge, handle og lave mad. Jeg anbefaler jer til alle nybagte forældre ☺️ Det havde jeg bare lyst til at sige! God weekend Mvh Maiken"
Bestil din måltidskasse
"Fantastisk mad"
"Min mand Poul-Erik og jeg Marianne Lohse, takke jer så mange gange for fantastisk mad, vi kunne under ingen omstændigheder lave den kvalitet og smagsoplevelse som I leverer, vi elsker det, TUSINDE TAK for Jer 👏" - Marianne
Se vores måltidskasser
"Mange gode smagsoplevelser"
"Meget velsmagende mad, som bærer præg, at der er brugt friske og gode råvarer. Der er mange gode smagsoplevelser med tilpas krydring. Imponerende at opvarmet mad kan smage så frisk. Har abonnement på grønt, fisk, fugl kassen." -Kamma Raunkjær
Se vores måltidskasser
"Dejlig mad, super nemt"
"Vi er tilfredse - dejlig mad, super nemt og leverering til tiden. Elsker den tid det frigiver at købe færdige produkter 👌" -Jane Dinesen
Bestil din måltidskasse
Previous slide
Next slide
"Imponerende kvalitet"
Imponerende kvalitet. Smagen overgår min forventning til genopvarmet mad. Synes virkelig jeg kan smag at alting er lavet fra bunden af med gode råvarer. Jeg har prøvet Halkær kassen og dessertæsken. Jeg har også købt julemad. Juleand, julepostej og risalamande. Jeg varmer i almindelig ovn. -Nanna C.
Bestil din måltidskasse
"Tak for lækker mad til min mor!"
Min mor har lige prøvet, at få mad fra kommunen, da hendes økonomi er meget stram.Hun har kun den offentlige pension, men maden smagte absolut ikke af noget.. og så så ussel ud, at hun ikke ville spise det.... :( Så hun vil hellere spare på noget af de daglige fornødenheder og få jeres lækre mad med rigtig god smag i. Tak for lækker mad til min mor! - Lillian
Se vores måltidskasser
"De smager HELT fantastisk"
Håber flere får lyst til at prøve jeres [vegetariske] retter. De smager HELT fantastisk og ingen madspild overhovet <3 -Lene Uhrenholt
Se vores måltidskasser
Gør hverdagen nemmere
"Jeg vil gerne rose jer for den altid fine service og ikke mindst jeres supergode mad, som har reddet os mange gange i en travl hverdag, hvor det nemmeste ellers ville være at bestille pizza eller noget andet “nemt”. Det er godt at vide, at selvom vi kommer sent hjem fra arbejde, sport, møder er der god og sund mad i fryseren, som er hurtigt at varme op og som smager og mætter godt👍👍😁💪. Venligste hilsner Ulla"
Se vores måltidskasser
"Endelig mad, jeg kunne glæde mig over og til"
"Lige siden jeg snakkede med [Maria i kundeservice] og meldte mig til at få mad hos jer, har jeg været MEGET glad og tilfreds. Endelig mad, jeg kunne glæde mig over og til .. og en enestående fremragende service. Også nu mht information om påsketiderne. Føler mig i gode og trygge hænder! HJERTELIG TAK." -Birthe
Se vores måltidskasser
"Har ikke før smagt frysemad som smager af så meget"
"Kære Halkær Ådal! Jeg vil bare sige tak for fantastisk mad! Jeg har bestilt mad fra nogle gange og synes retterne smager så godt. Jeg har ikke før smagt ’frysemad’ som smager af så meget – især jeres fiskeretter imponerer. Det er perfekt til en lille familie med et barn på 3 mdr. og der ikke er tid til at planlægge, handle og lave mad. Jeg anbefaler jer til alle nybagte forældre ☺️ Det havde jeg bare lyst til at sige! God weekend Mvh Maiken"
Bestil din måltidskasse
"Fantastisk mad"
"Min mand Poul-Erik og jeg Marianne Lohse, takke jer så mange gange for fantastisk mad, vi kunne under ingen omstændigheder lave den kvalitet og smagsoplevelse som I leverer, vi elsker det, TUSINDE TAK for Jer 👏" - Marianne
Se vores måltidskasser
"Mange gode smagsoplevelser"
"Meget velsmagende mad, som bærer præg, at der er brugt friske og gode råvarer. Der er mange gode smagsoplevelser med tilpas krydring. Imponerende at opvarmet mad kan smage så frisk. Har abonnement på grønt, fisk, fugl kassen." -Kamma Raunkjær
Se vores måltidskasser
"Dejlig mad, super nemt"
"Vi er tilfredse - dejlig mad, super nemt og leverering til tiden. Elsker den tid det frigiver at købe færdige produkter 👌" -Jane Dinesen
Bestil din måltidskasse
Previous slide
Next slide

Kontakt os

 

Vi gør os umage for at finde en løsning der bedst passer til dine behov, så ring eller skriv gerne for en snak med vores kundeservice og se om der ikke er noget vi kan finde ud af sammen.

kundeservice@halkaeraadal.dk

Halkær Ådal Økologisk Aps

Blindebomsgade 5

DK-9670 Løgstør
CVR 34619859

Kontakt Kundeservice

Tlf.: +45 5191 4642
E-mail: kundeservice@halkaeraadal.dk

Vi træffes bedst på telefonen tirsdag-fredag fra kl. 8 til 11.30 . Mail ser vi altid og er dermed den sikreste måde at få fat på os.

> Om Halkær Ådal Økologisk
> Nyheder / Blogindlæg
> Gaveidéer / Gavekort
> Færdigmad til pensionister
> Handelsbetingelser
> Emballage
> Cookies
> Kontakt
Få 10% rabat på dine første to måltidskasser

Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få 10% rabat på dine første to leverancer i abonnement uden skift. Vælger du at skifte abonnementstype inden de 2 første leveringer bortfalder rabatten. 

NB: Vær OBS på, at du modtager en mail med rabatkode EFTER du har tilmeldt dig. Vent derfor endelig med at lave din bestilling, til du har modtaget koden.