Nyheder
Vegansk grillmad – Rødbedebøfs burger
Kristín og hendes familie, fik lavet bl.a. rødbedebøfs-burgere i mandags. Da solen den…
maj25
Produktudviklings workshop – Nye kostanbefalinger og lavallergen måltider
Edith, Gitte og Linda var til en workshop på Halkær Kro. De fokuserede på de nyeste ko…
maj25
Økologi og dyrevelfærd i højsædet hos Halkær Ådal
Da vi startede Halkær Ådal i 2012 var der slet ingen diskussion om at produktionen skul…
dec04
Kyllinger fra den gode gård ved Sindal
Sidst i oktober var jeg i Sindal og hente lidt over 70 kg kyllinger fra Jim Terp, den god…
sep10
Efterårstravlhed
Det er lige blevet september, og nu er der for alvor gang i de sene afgrøder. I dag har …
aug27
Sunde kål fra Ediths have på menuen
I de sidste 3 år har jeg været en lille smule med i et sortsudviklingsprojekt for nye k…
