Krydrede oksekødboller med mos og ærter

bakker á 430 g

kr. 104,00kr. 398,00

På en inspireret dag slap Edith heldigt fra at komponere denne ret hvor oksefarsen bliver krydret godt , og stegt til kødboller. Kalvefond koges ned til en kraftig sky sammen med balsamicoeddike og bliver til en meget velsmagende flødesauce. Hertil en grov kartoffelmos af kartofler og kålrabi og med grønne ærter til.