Frikadeller med nye kartofler. Hertil sauce verte

Ét af sommerens højdepunkter er når de nye danske kartofler kommer på markedet – det fejrer vi med denne ret hvor de nye kartofler ikke har været frosset. Hertil serverer vi frikadeller og en ny letkogt grønsag som heller ikke har været frosset – det kan f.eks. være danske blomkål. Med til måltidet følger et lille bæger creme-fraiche baseret sauce verte.

BEMÆRK måltidet har ikke været frosset, og holdbarheden på køl er 3 dage.

Varedeklaration