Oksebryst med peberrodssauce, kartofler og grønsager

Til vores måltider med oksekød kommer kødet fra nordjyske ungdyr (under 4 år).  Kalvebryst i peberrodssauce er en rigtig klassiker. Vi serverer den med kartofler og grønsager

Bortset fra saucen er måltidet helt uden mælk og gluten, så derfor fås den også i en lavallergén version med skysauce tilsmagt med peberrod og jævnet med rismel.